Mięsna Sprawa Shaurma

Solidna shaurma w spokojnym zaułku (Mięsna Sprawa)

Mięsna Sprawa to punkt serwujący shaurmę, zlokalizowany w cichym i spokojnym miejscu w towarzystwie dwóch innych food trucków. To świetna odskocznia od głośnych, zatłoczonych lokali w centrum. Zamówiłem dużą shaurmę z kurczakiem, żeby sprawdzić, co to miejsce ma do zaoferowania.

Mięso i kompozycja Zdecydowanie najmocniejszym punktem tego dania jest kurczak. Mięso jest bardzo spoko – dobrze zrobione, smaczne i wyraziste. Sosy robią dobrą robotę, chociaż jak dla mnie są odrobinę zbyt słone. Warzyw jest tutaj raczej mało, ale z drugiej strony mówimy o shaurmie, gdzie to właśnie mięso powinno grać pierwsze skrzypce, więc nie traktuję tego jako dużej wady. Co do ostrości – to pozycja bardzo łagodna. Całość jest naprawdę smaczna, ale fani ostrego kebsa nie znajdą tu raczej opcji dla siebie.

Ciasto Kebab zawinięto w fajne ciasto. Spełnia swoje zadanie, dobrze trzyma składniki w ryzach i po prostu smacznie dopełnia całości bez żadnych negatywnych niespodzianek.

Wielkość i stosunek jakości do ceny Za zamówionego "dużego" kurczaka zapłaciłem 29 zł. Tutaj mały zgrzyt, ponieważ w moim odczuciu porcja przypominała raczej rozmiar "średni z plusem" niż faktycznie duży. W stosunku ilości do ceny wypada na pewno bardzo dobrze.

Podsumowanie To bardzo smaczny, poprawny street food, po którym zostają przyjemne wspomnienia. Szczerze mówiąc, jadłem w życiu lepsze pozycje, więc raczej nie jechałbym tam specjalnie z drugiego końca miasta. Jeśli jednak jesteście w pobliżu i złapie Was głód – to pewny i bezpieczny wybór.